La situation sur le front de l’emploi La situation sur le front de l’emploi extrêmement préoccupante a dit le locataire précaire de l’Élysée. Donc, cela nécessite des « décisions rapides ». Cela fait au moins 5 ans que la situation de l’emploi et préoccupante...

Douceur de lait et sucrerie Douceur de lait et sucrerie « Dulce de leche » signifie « douceur de lait » ou littéralement « sucrerie de lait ». C'est une spécialité culinaire que l'on déguste traditionnellement en Amérique du Sud, notamment en Argentine-On...

Recette de pommes et raisins secs Recette de pommes et raisins secs Ingrédients Pour 8 personnes : 250 g de farine- 80 g de beurre 20 g de sucre- 250 g de pommes reinette 150 g de raisins secs de Corinthe- 6 à 7 œufs 0,40 l d’eau- 0,05 l de rhum- 0,05...

Recette de carottes jaunes, de Grand-Mère Ninie Recette de carottes jaunes Hier soir, le 18 janvier 2012, j'ai donc imaginé cette recette pour mettre à l'honneur ces jolies carottes jaunes... La carotte jaune est l’ancêtre de la carotte. Cette variété...

Cake antillais aux Abricots Cake antillais aux Abricots Préparation Ingrédients (à température ambiante) : 125 g de beurre 125 g de sucre glace 3 œufs 1 cuil à café de vanille liquide 160 g de farine 1/3 de sachet de levure chimique 1/2 cuil à café de...

L’Amande et ses bienfaits L’Amande et ses bienfaits Fruit de l'amandier, constitué d'une coque épaisse (amandon) de forme ovale, vert clair et veloutée qui devient marron en séchant. La coque de l'amande renferme une ou deux graines blanches recouvertes...

Strudel a la crème: Strudel a la crème : Mélanger la farine tamisée avec les œufs, l'huile, le sel et l'eau avec le batteur électrique pour avoir une pâte bien lisse. Poser ensuite la pâte sur la planche à pâtisserie bien saupoudrée de farine et la travailler...

La recette du jour, farce pour canard Portez à ébullition, couvrez et cuisez 15 minutes environ à feu doux jusqu'à ce que le riz soit prêt et le bouillon absorbé. Dans 50 g de beurre, faites revenir 1 oignon haché et 3 branches de céleri débarrassées...

Cake fruits rouges et amandes Cake fruits rouges et amandes (Recette N°100) Préparation Ingrédients : 3 œufs 150 g de sucre 150 g de beurre tempéré 1 cuillère.à café de vanille liquide 175 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 80 g d’amandes en poudre...

Poêlée de courgettes épicées aux œufs Poêlée de courgettes épicées aux œufs Ingrédients : 2 courgettes 1 œuf 1 bouillon cube 1/2 verre d'eau 1 oignon 1 gousse d'ail huile d'olive piment doux (en poudre) sel, poivre Résumé : Recette simple et rapide pouvant...