Top articles
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Recette Brochettes de blancs de poulet à la créole
Recette Brochettes de blancs de poulet à la créole Préparation 10 minutes, cuisson 20 minutes. Coût économique. Difficulté : Facile. Ingrédients pour 4 personnes. 4 escalopes de poulet 1 orange, 1 banane 4 tranches d’ananas au sirop, 1 pincée de paprika...
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Porridge...
Porridge... Porridge... Rien que ce nom ferait fuir n'importe quelle personne un peu sensée... et bien non restez...! Le dimanche matin, quand j'ai le temps de me préparer un petit déjeuné, je pioche dans mon livre de recette... des recettes de petit...
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Congre a la Dinardaise
Congre a la Dinardaise 1 morceau de congre de 1 kg 3 oignons hachés 1 litre de bon cidre sec 3 œufs durs persil haché beurre huile farine. Cuisson: 1/2 heure environ. Faire fondre les oignons dans le beurre et l'huile mélangés. Y faire dorer le poisson...
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Les deux recettes du jour
Les deux recettes du jour Les deux recettes du jour Couscous marocain et sa confiture d'oignons Confiture d'oignons: 1 kg d'oignons, 250 g de raisins secs, 125 g de miel, 100 g de beurre. Tremper la viande dans 2 litres d'eau froide avec les oignons,...
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UN AMOUR CONJUGAL ! (Le Messager de l'Eternel)
Un Amour conjugal ! En ce début de vacances d’été, ça fait du bien d’entendre les propos du Christ de Matthieu : « Venez à moi, vous tous qui peinez sous le poids du fardeau, et moi, je vous procurerai le repos » (Matthieu 11,28). Après une année bien...
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Cake caramel au beurre salé
Cake caramel au beurre salé Ingrédients (4 personnes): 100g de lait, 60g de beurre, 50g de caramel beurre salé (ou carambars), 90g de sucre en poudre, 2 œufs, 150g de farine, 1 sachet de levure Préparation: Préchauffer le four à 180°C. Faite chauffer...
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Confiture de pastèque
Confiture de pastèque 3 kg de pastèque 500 kg de sucre 2 oranges 3 citrons (non traités) 3 gousses de vanille 1 litre d'eau. Préparation Dans une grande bassine en cuivre de préférence mettez le sucre avec le jus des oranges et des citrons. Hachez finement...
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Gâteau à la confiture de groseilles (Yolande)
Gâteau à la confiture de groseilles Ustensiles-1 petite casserole-1 assiette creuse-1 moule rond à bords hauts-Papier sulfurisé-Ingrédients : 75 g de sucre 150 ml d'eau 10 cl de rhum 375 g de biscuits cuiller 1 pot de gelée de groseilles ou confiture...
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Velouté de potiron aux écrevisses
Velouté de potiron aux écrevisses Préparation: 30mn. Cuisson: 45 mn. Potage pour 6 personnes 1kg de potiron 20 cl de vin blanc sec 5 cl de cognac ou whisky 100 gr de beurre 40 cl de crème liquide 1 bouquet garni 12 tiges de cerfeuil 1 pincée de sucre...
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Jarret de veau à l'orange
Jarret de veau à l'orange Jarret de veau à l'orange Fariner les jarrets et les faire dorer de chaque côté. Ajouter l'oignon coupé en gros dés et poursuivre la cuisson à feu vif jusqu'à belle coloration. Pendant ce temps, éplucher les carottes, les couper...
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Patriarches et Prophètes Le sanctuaire et son rituel
Patriarches et Prophètes Chapitre 30 Le sanctuaire et son rituel Lorsque Moïse était sur la montagne, Dieu lui dit: « Les enfants d’Israël ... m’élèveront un sanctuaire, et j’habiterai au milieu d’eux. » (Exode 25:8) Cet ordre fut suivi d’instructions...
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Verrine d'avocat aux crevettes
Verrine d'avocat aux crevettes Ingrédients (Pour 2 personnes): 2 avocats® bien mûrs (Origine: Réunion) quelques crevettes décortiquées 3 cuillères à soupe de mayonnaise quelques brins de ciboulette, quelques gouttes de jus de citron. Préparation: Mixez...
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La vraie signification du carême.
La vraie signification du carême. Qu’est-ce que le carême? Pourquoi tant de chrétiens de ce monde l’observent-ils? Est-ce parce que la bible l’ordonne? Le Christ et les apôtres l’ont-ils observé? Qu’en est-il de l’Église primitive? Qu’est-ce que la bible...
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Crème Brûlée de Mandarines au Grand Marnier
Crème Brûlée de Mandarines au Grand Marnier Ingrédients Pour 5 personnes 3 œufs 500 gr environs de mandarine en sirop (3 petites boîtes de 175 gr) 250 gr de mascarpone 1 gousse de vanille 5 c à soupe de sucre cassonade 2 c à soupe de Grand Marnier Préparation:...
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Pour moi, vivre, c'est Christ
C'est Christ qui délivre...... 3 Christ, vie et modèle du chrétien — Philippiens 1:6, 9-11, 21, 28 ; 2:12-16, 21, 30 ; 3:1-3, 7-8, 13-14, 17-18 ; 4:2, 6-9, 12-14, 19-20, 22-23 Plus nous avançons dans la vie chrétienne, plus nous sentons que cette vie,...
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Jésus fait du porte à porte : pasteur Josué Matthieu
Jésus fait du porte à porte Je me tiens à la porte et je frappe… (Apocalypse 3:20) Jésus fait du porte à porte Jean 11 : 43 Ayant dit cela, il cria d'une voix forte: Lazare, sors! A quelle porte Jésus frappe-t-il ? Le contexte invite à répondre : à celle...
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Soupe toscane aux haricots
Soupe toscane aux haricots 8 portions 2 c. à soupe d'huile d'olive 1/2 c. à soupe de beurre 4 branches de céleri hachées 2 oignons hachés 3 grosses carottes hachées 3 gousses d'ail moyennes hachées finement 1/8 c. à thé de thym séché 4 branches de romarin...
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Salade niçoise
Salade niçoise Dressez les feuilles de laitue dans le fond ainsi qu'autour d'un saladier. Emiettez le thon, disposez-le dans le saladier, ajoutez les haricots verts, les tomates coupées en rondelles, le poivron coupé en lanières et les olives. Décorez...
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L’aveugle-né (Jean 9:1-38)
L’aveugle-né (Jean 9:1-38) Jésus vit, en passant, un homme aveugle de naissance. (Jean 9 : 1) Cet homme a dû pécher, lui ou ses parents, pour qu’il soit né aveugle, s’empressent de déclarer les disciples, prompts à condamner. Mais Jésus proteste : «C’est...
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Gâteau banane-noix-chocolat
Gâteau banane-noix-chocolat Ingrédients (8 personnes): Pour le dessus du gâteau: 120 g de fromage blanc à la température de la pièce, 110 g de sucre, 1 œuf à la température de la pièce, 1/2 c. à café d'extrait de vanille Pour le gâteau lui-même: 120 g...
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Soupe de poireaux
Soupe de poireaux Il vous faut courgette que vous ne pelez pas Un poireau moyen Un oignon Une gousse d'ail Un cube à la volaille Lavez et préparez les légumes (laissez la peau sur la courgette) Pelez l’oignon et l’ail Coupez le tout en rondelles et en...
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Recette au Crumble
Recette au Crumble Ingrédients Le crumble: 20g de beurre en morceaux- 50g de noix de cajou- 50g de parmesan râpé- 50 de chapelure-Le tartare: 200g de Brie Le Rustique 1/2 mangue- 1 grosse cuillère a café de miel 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique...
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Côtelettes de porc sauce piquante (Nadège)
Côtelettes de porc sauce piquante Ustensiles-1 poêle-2 casseroles Ingrédients : 2 côtelettes de porc (400 g) 1 cuillerée à soupe d'huile 25 g de beurre 25 g de farine 125 ml d'eau 6 cuillerées à soupe de vinaigre (60 g) 2 échalotes (20 g) Persil 4 cornichons...
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Filets de sole, sauce légère à l'orange
Filets de sole, sauce légère à l'orange Difficulté : facile préparation : 10 minutes cuisson : 15 minutes Ingrédients pour 4 personne(s) Le jus de 3 oranges Le zeste d’1/2 orange 2 pincées de poivre vert 1 c. à soupe bombée de Fleur de Maïs Maïzena 1...
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Biscuits au lait concentré sucré
Biscuits au lait concentré sucré Ingrédients: 220g de farine-50g de pralin -160g de lait concentré sucre-1/2 sachet de levure chimique ou 1cc rase de bicarbonate -50g de beurre demi-sel Préparation: Mélangez ensemble la farine, le pralin, la levure et...